Bahan:
- 1-2 buah bawang bombay
- 1 butir telur
- 200 ml susu
- 200 gram tepung
- 1/2 sdt garam
- soda kue secukupnya
Cara membuat:
- Campur semua bahan (kecuali bawang bombay) dan aduk hingga rata. Potong bawang selebar 1/4 inci per helainya. Pisah-pisahkan hingga masing-masing potongan membentuk cincin. Rendam dalam air dingin selama 2 jam. Angkat. Keringkan dengan tisu makanan.
- Celupkan potongan bawang ke dalam adonan dan goreng hingga terendam dalam minyak panas. Saat bawang mulai berwarna kecokelatan, segera angkat dan tiriskan. Onion Rings Buttermilk pun siap dihidangkan.
0 komentar:
Posting Komentar